Månad: april 2021

Lite från den här veckan och förra

Det är tisdag och jag är ledig. Sju grader ute och vintern verkar ge efter, kanske för sista gången nu?

Igår fick jag min första vaccinationsspruta och idag är min arm öm och gör ont. I övrigt mår jag bra. Nu är både pappa, mamma och så småningom jag, helt vaccinerade, och det känns nästan surrealistiskt att jag snart kan åka dit. Åka hem.

Och varför jag fick den just nu är helt enkelt för att jag jobbar på sjukhus. Grattis till mig!

Mer då? Hade under veckan fått nys om att de sålde maltsirap på Tantens Gröna ute i Håga by och jag var inte sen med att lura dit mig en biltur. Jag har sökt med ljus och lykta i över ett år, och inte heller velat beställa från internet p.g.a. drygt och dyrt eftersom det inte har funnits på någon svensk sida. För er som inte vet är maltsirap en ganska viktig ingrediens i bagels, OM man vill få dem så New York bagel-autentiska som möjligt och det vill man ju. Här ska bakas. Idag om jag orkar, annars i helgen.

En annan dag gjorde jag pizza. Den blev så bra och det var så kul. Jag kunde liksom se den bli färdig framför mina ögon. Tre minuter tog den att grädda i min skruttiga gamla ugn, på en vanlig bakplåt. Jag överdriver inte ens när jag säger att det pirrade i magen? Degen var min vanliga och metoden för gräddning finns beskriven i Pizza Napoletana och jag kan rekommendera att köpa eller låna den. Många böcker finns faktiskt också som e-lån i pdf-format. Otroligt smidigt. Tror dock inte att just den här finns som e-bok eftersom den har några år på nacken vid det här laget.

Tomatsåsen är krossade San Marzano-tomater, olivolja, salt, peppar och lite hackad vitlök. En nypa socker också. Färsk basilika. Rumsvarm burrata on top efter gräddning. Skjutsade in den i ugnen med hjälp av en bit flyttkartong. Det fungerade över förväntan och durumvete gav bra glid.

Jaha. Nu är klockan redan över 11 och jag ska försöka göra någonting av den här dagen också. Det är sol och jag har ärenden att uträtta. Inga stora grejer, men boka tvättid, handla mjöl, dammsuga. Diska min morgondisk och ta en promenad. En vanlig tisdag helt enkelt, det blir bra så.

0

Ett obeslut

Helgen, vad fort det gick. Min kille flyttade och jag hjälpte honom. Då hinner man inte så mycket mer. Jo, kollade på nya Snabba Cash på Netflix och den var fem av fem. Kanonväder också. Fick fräknar.

Fick också reda på att justwannahavefun lägger ner helt efter sommaren och det är tråkigt såklart. Jag hade precis börjat känna mig lite varm i kläderna och har tyckt om att skriva här. Och jag kan såklart fortsätta skriva här, ja men åtminstone fram tills dess att en flytt eller ett avslut liksom måste ske. Problemet är dock att jag inte alls är särskilt sugen på att hålla på med en egen domän, så om jag ändå ska sluta blogga om några månader kan jag lika gärna göra det nu? Äh, jag vet helt enkelt inte ännu men jag fortsätter skriva här tills att jag bestämt mig. Så gör vi.

Nu ska jag ligga raklång i soffan och läsa Klara och solen resten av förmiddagen innan jag drar till jobbet.

Vi hörs!

 

0

En försenad presentation

Jag har dragit lite på det här inlägget med flit för hur berättar man egentligen om sig själv utan att bli varken för ytlig eller privat? Vissa saker varken vill man eller kan man berätta om, och det är det sällan någon som kräver, men fyller en beskrivning som egentligen inte bottnar i någonting ens någon funktion? Jag vet inte, men jag ska försöka landa i något slags mellanting. Det är förresten lite pinsamt också. Liksom hej här kommer jag läs om mig för jag är så eh…intressant? Äh. Nu gör jag det bara.

Grundfakta. Jag heter Emelie och jag är 31 år. Jag är född i september vilket gör mig till jungfru i mitt tecken. Jag är 177 cm lång och har brunt hår med början till grått. Mitt favoritdjur är katt och min släkt är stor och i grunden finsk. Jag har en mamma och en pappa och de bor ute på landet några mil norr om Uppsala. Där är bor också mina katter, en ful hund jag lärt mig att acceptera och mitt yngsta syskonbarn. Jag bodde hemma fram till att jag var tjugo ungefär sedan tog jag mina grejer och flyttade hemifrån. En stor glädje vill jag minnas. Inte för att det var dåligt hemma, men för att det var dags.

Jag har alltid pluggat (för) mycket men aldrig någonting vettigt. Jag tog nästan en masterexamen i Arkivvetenskap men hoppade av under uppsatsen. Det var ingenting för mig och jag mådde under perioden rätt dåligt. Egentligen var åren mellan 20 och fram till 30 ganska självutplånande på olika sätt. Hade liksom ingen koll på någonting och gick i terapi fram och tillbaka. Så småningom kom jag till en punkt där jag fick nog och tog slutligen tag i en sak som länge fått mig att må kasst i grunden. Den händelsen var helt avgörande för mig och det kändes som att jag för första gången på väldigt länge tog kontroll över min egen situation och mig själv HUR löjligt det än må låta.

Tyvärr tog det lång tid för mig att komma dit och inte sällan känns det som att jag ligger efter i det mesta? Åren fram till trettio och runtomkring är ju då de flesta liksom ja men pluggar, jobbar, träffar nån, blir ihop, gifter sig, får barn, tar körkort, köper sommarstuga. Allt sånt. Herregud, jag är inte där? Vill jag ens ha barn? Vill jag gifta mig? Vad ska jag jobba med i 35 år till? Med risk för att överdriva nu, men det enda jag har gjort är i princip att ha pluggat grejer jag inte ens är intresserad av, skaffat mig en fet CSN-skuld och mått dåligt. Fast det var såklart inte dåligt hela tiden. Uppsala är en rolig studentstad även om jag aldrig engagerade mig mer i studentlivet än drack mycket och billig öl.

Bara jag i ett provrum med en jacka jag ångrar att jag inte köpte för något år sedan

Och nu? Ja, inte vet jag. Jag mår…bra? Är numera också ganska trygg i att saker ordnar sig. Inte av sig själv såklart, men ni fattar. Jag har så fina människor omkring mig. Jag har en hyreslägenhet som är otroligt risig men billig (och med bara tre minuter gångavstånd till min bästa vän!) och jag är utlovad renovering när pandemin chillar lite så det blir kul. Jag har ett jobb jag trivs ganska bra med för stunden. Jag lagar mat jag tycker är god och rolig och jag äter den utan att må dåligt. Jag har växter att vattna, böcker att läsa och en kille att vara kär i.

Jag har mig själv.

Det enda som egentligen saknas är en katt.
Jag vill verkligen ha en katt!!!!

Tjarå från Siri<3<3<3

2

Söndagslistan #2

Oj vad fort den här veckan gick? Den passerade lite som i en dimma, men egentligen inte på ett dåligt sätt. Man får inte vara för hård mot april, den har det tufft som det är. Snö och vår om vartannat i en enda röra. Jag kan relatera. Förresten, om någon läser det här inlägget nu och bara ”jag läste samma inlägg igår, fast sämre? Det är korrekt. Jag råkade nämligen publicera ett slarvigt utkast av det här inlägget redan tidigare i helgen och det hela var förstås väldigt pinsamt så ni går vi vidare och glömmer det hela.

I ny, glänsande upplaga. Här kommer den. Söndagslistan.

Veckans bästa: I sommar när alla är vaccinerade *fingers crossed* har jag en liten plan om att på mina föräldrars gård bygga något slags taffligt försök till en pizzaugn. Mest som ett roligt projekt, men förstå vad trevligt om det fungerar? Jäklar vad det ska gräddas pizza då. Det här ligger ju några månader framåt i tiden men i veckan fick jag boken Pizza Napoletana av min kille. Det är grundarna till restaurangen Lilla Napoli som står bakom boken och den är, som ni förstår om ni följer deras Instagramkonto, extremt nördig på det bästa av sätt. I boken beskrivs allt från hur man förstår en napolitansk deg till vilka toppings som lämpar sig. Och ja, även en hel del om hur man bygger sin egen pizzaugn. Väldigt gullig present. Blev glad.

Veckans sämsta: Jag känner inte riktigt att jag är redo för grått hår vid 32, men det verkar vara ditåt det barkar. Vita strån i gäng om tre, fyra, fem som ansamlar sig i hårfästet. Det känns som alldeles nyss jag fick hår i armhålorna?! Är det verkligen dags att bli gammal redan? Jag har inte riktigt bestämt mig än. Också den långa följetången att jag har en person som är felaktigt folkbokförd på min adress och att jag i månader fått delgivningspapper adresserade till denne i min brevlåda. I veckan kom ännu ett och det är lite stressande förstås och ingen verkar kunna göra någonting åt det?

Veckans godaste: Jag har varit ganska oinspirerad och har mest ätit vanliga saker som inte gör så mycket väsen av sig. Rostmackor, ägg och kaffe. Ni fattar. Det blir så ibland men några trevliga grejer har förstås ändå både ätit och druckits.

  • Päron av sorten Conference. Jag gillar inte ens frukt egentligen men är tokig i dessa just nu. De får dock inte ha hunnit bli för mjuka, då blir de omedelbart oätbara. De ska vara lite krispiga och kylskåpskalla.
  • Ett trevligt vin. Meinklang Naken. Kan absolut tänka mig att köpa igen.
  • Mazarin. Ett otroligt bakverk som jag vill prova göra hemma snart. Blev inspirerad att köra en temamånad med klassiker.

Veckans kultur: Det har varit en hjärnfattig vecka även här. Har inte ens scrollat Omni en enda gång. Skönt.

Veckans natur: Tog en lätt, väldigt kort, långsam jogg i solen och det gick glädjande nog bra. I oktober förra året bröt jag nämligen foten och den har inte varit sig riktigt lik sedan dess. Jag hade gips i tre månader och det är egentligen först nu jag kan gå och promenera som vanligt utan att få ont. Underbart bara det såklart, är glad att ha två fungerande fötter igen men jag längtar också efter en ordentlig springtur på några kilometer. Det är min favorit och min målbild för våren.

Det var allt för den här gången.

0

Söndagslistan #1

Alla som känner mig vet att jag är ett stort fan av det förutsägbara och av att veta vad som väntar. Jag ser hellre om en film än ser en helt ny och har väl sett alla säsonger av Girls kanske sju gånger? Minst. Överraskningar? Nej tack, inte för mig! Tänkte således, varje söndag från och med nu, rapportera en veckosammanfattning i listformat. För min egen del ser jag det både som en piska och en morot. En slags njutbar rutin om så vill. Min förhoppning var förstås att det här inlägget skulle komma upp just i söndags men vi får helt enkelt låtsas den här gången. Jag skyller på påsken.

Så. Framförd av mig i C-dur, här kommer den. Söndagslistan.

Veckans bästa: Vad oväntat av mig att säga våren men vad ska jag göra då. Den är verkligen på gång.  Koltrasten som sjunger, de ljusgröna knopparna, en fräknig kind. Planterade om alla mina växter häromdagen med. Tror att de blev glada. De ser glada ut. Nu återstår bara att putsa fönstren och köpa ny spf för solen letar sig längre och längre in i lägenheten.

Veckans sämsta: Min surdeg är död. Jag försökte verkligen rädda den under en veckas tid men den blir bara till en illaluktande sörja vad jag än gör. Den mötte sitt öde i vasken tillslut. Också, och jag säger det bara en gång. Pollen.

Veckans godaste: Solero Exotic är tillbaka. Den spelar i toppligan tillsammans med Sandwich och Twister tycker jag. Letade efter den i flera affärer tills den låg där alldeles snäll och grann inne på Pressbyrån. Dessutom halva priset på alla glassar, jo man tackar, jag tar två! Hann med en påsktallrik också fast jag inte direkt firade. Matjessillen är min favorit.

Veckans kultur: Lyssnade på podden Arkiv Samtal som gästades av Lotta Lundgren häromdagen. I avsnittet spanade de mattrender inför 2021. Höll med om: kyckling i ugn och mer potatis i allmänhet. Sen somnade jag till på min kille och hörde ingenting mer. Min spaning? Piña colada och efterrätter, men det kan också vara rent önsketänkande. 

Veckans natur: Var utomhus i flera timmar i helgen utan att frysa. Hade knappt jacka. Drack kaffe, läste bok, grillade hamburgare, badade i sjö (med tillhörande bastu obs). Sov som en död sen. För mycket frisk luft helt klart.

Puh! Det var det. Nu har vi rivit av plåstret och jag måste skynda iväg till jobbet. Ikväll ska jag påbörja en ny surdeg och äta gulasch tror jag. Blev så sugen, men det kan absolut också bli pasta och frysköttbullar med ketchup. Vi får helt enkelt se.

0